Рецепты салатов и закусок для повседневного и праздничного стола.


Это удобно!

Составьте свой салат и сохраните результат.


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Простой салат с копченой колбасой

Салаты давно и довольно плотно вошли в наш повседневный рацион. Мы готовим салаты и к праздничному застолью, и к повседневным трапезам.

Большой плюс салатов заключается в том, что наряду с простотой приготовления, салаты, как правило, богаты витаминами и полезными веществами. Здесь, конечно, существуют некие исключения. К примеру, если мы будем использовать рецепт салата с рисом и кукурузой, то не сможем в полной мере обогатить свой организм полезными веществами. Другое дело овощные салаты, вариантов приготовления которых в природе существует тысячи.

салат с копченой колбасой приготовление

Наиболее вкусными получаются овощные салаты с копченой колбасой. Самым распространённым вариантом тут является салат с копченой колбасой и свежим огурцом. Такое сочетание ингредиентов весьма необычно.

Однако данный рецепт известен многим из нас, и нет смысла рассматривать его снова. Поэтому мы приготовим простой салат с копчёной колбасой несколько иным способом.

Как сделать салат с копченой колбасой?

Салат с сырокопченой колбасой готовится из следующих ингредиентов:

Для заправки:

Рецепт салата с копченой колбасой:

Салат с копченой колбасой лучше готовить в большом салатнике. Берём салатник, помещаем туда листья салата, нарванные на кусочки руками.

Салат с копченой колбасой и корейской морковкой

Рецепт салата с капустой и колбасой

Рецепт салата с вареной колбасой

В большую сковороду наливаем оливковое масло. Нагреваем на среднем огне. Кладём ломтики колбасы, зелёный лук и полоски красного болгарского перца. Обжариваем, пока колбаса не станет коричневой. После вынимаем всё из сковороды, и выкладываем на бумажные полотенца. После того, как излишки масла впитаются в бумажные полотенца, перекладываем всё в салатник к листовому салату.

салат с копченой колбасой

Яйца отвариваем вкрутую и режем довольно крупно (можно половинками). Отправляем в салатник. Туда же помещаем тёртый сыр.

При желании можно добавить в салат с копченой колбасой чесночные гренки. Чтобы их сделать, нужно натереть хлеб чесноком, нарезать его кубиками и подсушить на сковороде.

Теперь делаем заправку для салата. Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем. Помещаем всё в контейнер, плотно закрываем и интенсивно встряхиваем.

Заправляем заправкой салат с копченой колбасой. Подаём к столу сразу же после приготовления.

Такой простой салатик можно употреблять как основное блюдо. Он способен заменить полноценный ужин.

Автор:

Похожие рецепты

Хотите другой рецепт?

Просто положите в салатник нужные ингредиенты и наша система подберет для вас подходящие варианты.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь,
чтобы сохранить выбранные рецепты в "Мои находки" и они всегда будут у вас под рукой.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь,
чтобы сохранить выбранные рецепты в "Мои находки" и они всегда будут у вас под рукой.


Оставить комментарий




Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Password generation