Знаете, как можно заставить мужчину влюбиться? Приготовить ему салат с авокадо и тунцом! Откажитесь на вечер от таких закусок, как салат с колбасой копченой и огурцами или салат из пекинской капусты с копченой колбасой, пусть эти яства подождут.
А сегодня мы предлагаем провести идеальный романтический ужин, где главным блюдом будет нетрадиционный салат из авокадо и тунца консервированного. А вот что нужно для блюда:
- 1 банка тунца в собственном соку (большими кусками);
- 1 спелый большой авокадо;
- 1 лимон для сока;
- 1 пучок свежей зелени;
- 10 крупных креветок вареных;
- 2 куриных вареных яйца (можно перепелиные 8-10 шт.);
- 2 свежих огурчика.
Заправки в салат с авокадо, тунцом и огурцом не нужно, тут будет паста.
А вот чтобы дополнить рецепт салата с авокадо и тунцом, купите пачку чипсов картофельных с нейтральным вкусом. Как готовить салат с авокадо и тунцом:
1. Промыть и обсушить авокадо;
2. Надрезать шкурку вдоль плода до внутренней косточки (она легко прощупывается ножом), взять руками за разные половины и развернуть их в стороны, прокрутив
вокруг косточки – плод разломится точно пополам, оставив большую косточку снаружи;
3. Очистить мякоть от шкурки, выложить в миску, размять в пасту и чуть сбрызнуть лимонным соком;
4. Тунца отцедить, размять вилкой и добавить к авокадо;
5. Огурчики и яйца натереть на терке, добавить к тунцу;
6. Зелень очень мелко изрубить, также добавить к авокадо;
7. Промешать все ингредиенты в однородную пасту, приправляя соком лимона;
8. Часть креветок нарезать крупно, смешать с пастой, остальными украсить блюдо.
Подавать салат с авокадо, тунцом и огурцом лучше в неглубоком салатнике, присыпав зеленью. А вот чипсами можно есть этот салат из авокадо и тунца консервированного. Попробуйте! Невероятно аппетитное и сытное кушанье готовится быстро. Кстати, для фуршетных столов данный рецепт салата с авокадо и тунцом можно дополнить тарталетками, куда и выложить закуску порционно. Экспериментируйте, пусть рецепт салата с фасолью и колбасой подождет, ведь рыбка намного полезнее и вкуснее. Приятного аппетита!
