Салат с маринованными грибами, курицей и сыром

Салат с маринованными грибами, курицей и сыром

Все мы разные. И все мы имеем свои вкусовые предпочтения. Кто-то предпочитает готовить салаты с обжаренными грибами (например, салат с курицей и грибами или салат с ананасом, курицей и сыром с грибами), а кто-то больше любит грибы маринованные.

Рецепт салата с маринованными грибами и курицей прочно занял своё место в нашем повседневном и праздничном меню. Благодаря круглогодичной доступности грибов, мы можем готовить такой салатик довольно часто. И это радует, поскольку он не только вкусен, но и полезен. Грибы обладают способностью снижать уровень холестерина в крови, содержат легко усвояемый белок, незаменимые аминокислоты, а также большое количество минеральных веществ и витаминов. В общем, это весьма ценный продукт во всех отношениях.

Готовим салат с маринованными грибами, сыром и курицей

Наиболее часто маринованные грибы появляются на наших столах в виде простой закуски. Иногда мы добавляем к ним немного растительного масла и репчатый лук. К сожалению, многие из нас не знают, что ещё можно приготовить, используя маринованные грибы, отметая при этом великое множество интересных блюд. Мы же предлагаем вам сделать салат с курицей, маринованными грибами и сыром.

салат с маринованными грибами

Для этого салатика мы используем как магазинные грибочки, так и грибы домашнего приготовления. Однако практика показывает, что домашние салат с домашними грибочками получается более нежным.

Ингредиенты:

  • 250 грамм куриной грудки
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 1 картофелина
  • 200 грамм майонеза
  • 1 банка кукурузы
  • 2 яйца
  • 100 грамм сыра
  • 200 грамм маринованных грибов.

Рецепт салата с маринованными грибами, курицей и сыром:

Чтобы приготовить салат с грибами и курицей, и сыром, нам следует предварительно отварить картофель, морковь и яйца. Овощи мы варим прямо в кожуре.

Также отвариваем куриную грудку в подсоленной воде.

Мясо, яйца и овощи остужаем, чистим и приступаем к приготовлению салата.

Салат из копченой курицы с шампиньонами

Салат с копченой курицей и черносливом

Салат с фасолью и копченой курицей

Нарезаем куриное мясо, укладываем в салатницу. Сверху кладем порубленный мелко лук. Далее следует тертая морковь. Смазываем наш салат майонезом. Затем кладем картофель, порезанный кубиками и кукурузу. Кстати, для этого салатика можно использовать не только консервированную, но и вареную кукурузу.

Слой кукурузы промазываем майонезом. Далее кладём измельченные яйца.

Посыпаем тертым сыром. Готовый салат с маринованными грибами и курицей украшаем маринованными грибочками. При желании можно посыпать свежим укропом.

Точно так же можно сделать салат с копченой курицей и маринованными грибами.

Куриный салат с грибочками получается воздушным и нежным, поскольку все ингредиенты мы укладываем слоями. Если вы хотите, чтобы ваш салатик максимально раскрыл весь свой вкус, то позвольте ему настояться в холодильнике пару часов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.