Легкие салаты и закуски на любом столе пользуются наибольшим спросом. Именно поэтому наиболее распространёнными являются салаты с морепродуктами, к коим можно отнести салат из кальмаров с рисом и яйцом, салат из кальмаров с огурцом и салат морской коктейль с креветками и кальмарами.
Морепродукты высоко ценятся не только за свою легкость, но и за полезные свойства. Однако легкий салатик может получиться и из других, более нам привычных ингредиентов. Например, рассмотрим классический рецепт салата с курицей и ананасами с фото.
Готовим салат с ананасом и курицей
Салат с курицей и ананасами обладает невероятной лёгкостью и свежестью. Он способен стать как настоящей звездой любой вечеринки, так и отличным повседневным обедом.
Используя курицу и ананасы, мы можем сделать самые разные салатики. К примеру, салат викинг, нежный, гавайский, буржуйский салат с копченой курицей и ананасами, шанхай, гранат с пекинской капустой, и многое другое.
Более популярным считается салат с курицей и ананасами слоями. Однако готовится он довольно долго. Мы же, стараясь сэкономить время и упростить процесс, приготовим самый обычный салат с ананасами консервированными и курицей.
- 150 грамм грибов
- 1 куриная грудка
- 150 – 200 грамм консервированных ананасов
- 100 грамм майонеза
- 80 грамм сливочного масла
- Специи по вкусу.
Рецепт салата с ананасами и курицей:
Чистим и измельчаем грибы (лучше брать шампиньоны). Обжариваем их на сливочном масле.
Филе курицы предварительно отвариваем, остужаем и режем кубиками. Кубики обжариваем на сковороде 4 – 5 минут.
Выкладываем грибы с курицей в большую миску. Добавляем кусочки консервированных ананасов. Приправляем салат с курицей и ананасами и грибами по вкусу специями. Заправляем майонезом.
Салат с жареными шампиньонами и курицей
Рецепт салата с черносливом и курицей
Рецепт салата с курицей и фасолью
Как приготовить простой и вкусный ананасовый салат мы знаем. Однако мы можем немного разнообразить данный довольно простой рецептик, добавив в него кукурузу, чеснок, чернослив, грецкий орех и сыр.
Мы можем использовать как все дополнительные ингредиенты сразу, так и по отдельности. Например, если мы хотим сделать салат с ананасом, курицей и сыром, следует натереть сыр на мелкой терке и посыпать им уже готовый салатик при подаче на стол. Также можно присыпать салат порубленной зеленью.
Данного салата хватит на 4 порции. Если же вы готовите салат на большее количество народа, то следует вместо одной куриной грудки использовать куриное филе со всей курицы.
