Салаты с крабовыми палочками давно уже затмили все популярные рецепты, и часто именно крабовый салат гордо стоит в центре торжественного стола, тесня оливье, мимозу и прочие вкусности.
И тому есть оправдание, из базового продукта можно сделать огромное количество самых разнообразных блюд и даже приготовить настоящий «крабовый стол». Не верите? Судите сами: крабовый салат с китайской капустой, салат с фасолью и крабовыми палочками, салат с крабовым мясом, крабовый слоеный салат с ананасом рецепт с яблоком, курицей, кукурузой, оливками… и это еще не все, есть масса доступнейших кушаний, очень экономных по цене, но предельно вкусных и аппетитных!
Не менее важно, что блюда готовятся буквально за минуты, например, слоеный салат с крабовыми палочками и кукурузой и сыром займет у вас не более четверти часа. Имея дома пару пачек палочек, несколько баночек консервов и вареные яйца, вы всегда будете готовы встретить хоть толпу гостей, хоть изрядно проголодавшегося мужа. Приготовьте салат крабовые палочки с ананасом и кукурузой слоями или салат с крабовым мясом, рецепт с фруктами или овощами, ваши друзья будут сыты и довольны. А теперь несколько отменно простых и вкусных рецептов приготовления холодных закусок и первых блюд.
Крабовый слоеный салат с ананасом, рецепт с мясом краба ингредиенты:
- 1 баночка крабового мяса;
- 1 баночка ананасов;
- 1 баночка кукурузы;
- 1/2 ст. тертого твердого сыра;
- 1 пучок зелени свежей;
- 150 гр. мягкого творожного или сливочного сыра;
- 2 ст. л. йогурта натурального;
- 1 ч. л. сока лимона;
- Специи.
Этот салат с крабовым мясом можно делать с консервированным крабом или вареным мясом. Если у вас натуральный краб, мясо нужно перед приготовлением хорошо остудить. Салат с крабовым мясом, рецепт приготовления:
- Консервы сцедить;
- Мясо краба нарезать ломтиками или кубиком;
- Зелень мелко пошинковать;
- Половину зелени смешать с мягким сыром, половину – с йогуртом;
- В йогурт добавить лимонный сок, перец – это заправка;
- Ананасы кольцами порубить кубиком;
- Осталось собрать слоеный крабовый салат.
Рецепт с фото всегда подскажет, как это сделать правильно.
Чтобы крабовый салат с консервированными ананасами выглядел красиво, воспользуйтесь разъемной формой для торта. Ее нужно поставить на большое блюдо и выкладывать продукты.
После выкладки, не торопитесь сразу убирать форму, пусть блюдо чуть «схватится». Как выкладывать слои:
- Крабовое мясо;
- Ананасы;
- Заправка из йогурта с зеленью;
- Кукуруза;
- Творожный или сливочный сыр с зеленью;
- Ананасы;
- Йогуртовая заправка;
- Кукуруза;
- Крабовое мясо;
- Тертый сыр.
На верхний сырный слой можно уложить веточки зелени, а вот чтобы крабовый салат с консервированными ананасами выглядел по-настоящему роскошно, украсьте бока шинкованной свежей зеленью. Как видите, салат с крабовым мясом – рецепт очень простой и доступный. А вот еще салат с ананасами и крабовыми палочками. Что нужно:
- 6-7 крабовых палочек;
- 1 баночка кукурузы;
- 2-3 вареных яйца;
- 1 баночка ананасов;
- 50 гр. твердого сыра;
- Майонез, зелень.
Делать слоеный салат с крабовыми палочками и кукурузой и сыром намного быстрее и проще, чем слоеный крабовый салат, рецепт с фото которого вам уже знакомы. Как приготовить салат ананас, крабовые палочки, сыр:
- Консервы отцедить от жидкости;
- Яйца, палочки порубить кубиком;
- Если ананасы дольками, их тоже нарезать кубиком;
- Сыр натереть мелко;
- Теперь нужно собрать салат ананас, крабовые палочки, сыр.
Слои выкладываются произвольно, но классический салат с ананасами и крабовыми палочками предлагает такую очередность: палочки, ананас, яйца, кукуруза, тертый сыр. Не забывайте промазывать слои майонезом, а чтобы украсить салат крабовые палочки с ананасом и кукурузой слоями, нанесите поверх тертого сыра майонезную сеточку или добавьте тертый желток.
Для ценителей необычных вкусов предлагаем салат оливки с ананасом и крабовые палочки. Причем, подача тоже будет оригинальной, что потребуется:
- 10 пучок свежего салата;
- 10 крупных оливок без косточки;
- 1 банка ананасов кубиками;
- 1 пачка крабовых палочек;
- 2 ст. л. майонеза;
- Специи.
Как приготовить салат из консервированных ананасов и крабовых палочек:
- оливки, палочки порубить кубиком;
- ананасы отцедить от жидкости;
- смешать ингредиенты в миске, приправить свежесмоолотым перцем и майонезом, промешать;
- салат сполоснуть, отряхнуть.
А теперь подача: салат оливки с ананасом и крабовые палочки порционно завернуть в салатные листья фунтиком и выложить на большое блюдо. Получается совершенно изумительный вкус: сочетание фруктовых ноток с нежностью палочек и хрустящего свежего салата – это очень необычно, но в то же время сытно и аппетитно. Если заменить майонез на нежирный йогурт с каплей лимонного сока, салат из консервированных ананасов и крабовых палочек станет диетическим и не добавит вам ни грамма лишних калорий.
Салат ананасовый с крабовыми палочками имеет массу вариантов приготовления. Попробуйте слоеный салат с крабовыми палочками и яблоком, детки обожают этот рецепт из-за его пышности и нежности. Приготовьте терку, она вам обязательно пригодится. Ингредиенты:
- 1 большое сладкое яблоко;
- 4 крабовых палочки;
- 4 куриных вареных яйца;
- 1 баночка ананасов кубиком;
- 1 баночка кукурузы;
- 2-3 ст. л. майонеза;
- 100 гр. твердого сыра.
Салат с крабовыми палочками и ананасами – рецепт достаточно простой и тут можно заменить твердый сыр на плавленый, а майонез на сметану или йогурт. Но тогда добавьте немного лимонного сока и специй, чтобы сметанка приобрела пикантный вкус. Собирать салат ананасовый с крабовыми палочками и яблоком нужно сразу в форму, поэтому берите блюдо с бортиками:
- крабовые палочки натереть на терке;
- на палочки натереть яблоко;
- затем тертое яйцо;
- немного майонеза;
- кубики ананасов;
- тертый сыр;
- майонез;
- кукуруза.
Выкладывать слоеный салат с крабовыми палочками и яблоком до верха, пока не кончатся продукты, а вот самый финальный слой может быть как из кукурузы, так и из тертого сыра. Осталось дать кушанью немного постоять для пропитки и можно подавать к столу. Холодная закуска получается невероятно нежной и «пушистой» за счет того, что все продукты сразу натираются в слои, а не утрамбовываются.
А теперь для вас сытный и очень вкусный салат слоеный с курицей с крабовыми палочками, орехами и тройным соусом. Что потребуется:
- 1 вареная грудка бройлера;
- 5-6 крабовых палочек;
- 1/2 ст. лущеных грецких орехов;
- 1 свежий помидор;
- 2 вареных яйца;
- 100 гр. тертого сыра;
- 2 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. густого йогурта;
- 1 пучок зелени свежей;
Пряные травы, специи, лимонный сок.
Сначала нужно сделать соус:
1. парочку орехов пробить скалкой до крупки;
2. смешать майонез, сметану, йогурт с 1 ч. л. лимонного сока, взбить;
3. мелко порубить зелень, смешать с пряными травами (лучше взять итальянские или французские смеси);
4. добавить к соусу травы и ореховую крупку, сдобрить перцем и солью;
5. куриную грудку разобрать на короткие волоконца или нарезать ломтиками;
6. томат очистить от кожицы (если жесткая), нарезать очень тонкими дольками;
7. яйца порубить ножом мелко или сразу тереть в форму;
8. орехи порубить ножом, но не мельчить;
9. крабовые палочки нарезать кубиком или тонкими недлинными ломтиками.
Теперь собрать салат слоеный с курицей и крабовыми палочками: куриное филе, тертое яйцо, помидор, палочки, орехи, сыр. Каждый слой промазывается соусом. Верх можно украсить орешками, зеленью и зернами граната. Дать кушанью немного постоять и подавать к столу. Попробуйте все варианты и выбирайте свой любимый салат с крабовыми палочками и ананасами, рецепт с курицей или яблоком – блюда не требуют больших финансовых затрат и очень экономны по времени.
