Крабовый салат с рисом и кукурузой

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Крабовый салат с рисом и кукурузой – прекрасная альтернатива жирным закускам. Обладая сытностью большей, чем салат с крабовыми палочками и кукурузой, рисовый салат с крабовыми палочками и кукурузой имеет низкий жировой индекс.

Крупа идеально сочетается с любыми заправками, поэтому всегда можно подобрать рецепт крабового салата с кукурузой и рисом, отвечающий требованиям диеты. Например, попробуйте такой салат: рис, крабовые палочки, кукуруза, огурец с заправкой из лимонного сока и йогурта.

Салат с рисом, крабовыми палочками и кукурузой

Рецепт салата с морской капустой и яйцом

Классический рецепт салата оливье с колбасой

Салат с копченой колбасой и кукурузой

Что нужно:

  • 1/2 ст. вареного риса;
  • 1 пачка палочек крабовых;
  • 1 огурчик соленый или свежий;
  • 1-2 ст. л. свежемороженой кукурузы;
  • 1 куриное вареное яйцо;
  • 1/2 ст. натурального йогурта;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • Специи – по вкусу.

Сварить кукурузу в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и обсушить. Все составляющие покрошить в салат: крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис и заправить йогуртом, смешанным с лимонным соком.

салат с рисом, крабовыми палочками и кукурузой

Полезно приправить крабовый салат с рисом и кукурузой свежей зеленью, перцем и можно подавать на стол. Именно вареная кукуруза позволяет «облегчить» рецепт крабового салата с кукурузой и рисом. Консервированный овощ содержит немало калорий, а вот вареные зерна практически не имеют жира. А вот еще вариант: рисовый салат с крабовыми палочками и кукурузой с авокадо.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой с авокадо

Что нужно:

  • 1 крупный спелый авокадо;
  • 1/4 ст. вареного риса;
  • 1 ст. л. кукурузы;
  • 1/2 пачки палочек крабовых;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 1/2 спелого киви;
  • 1 ст. л. масла растительного;
  • Специи, зелень – по вкусу.
  • Для начала будет соус:

1. Авокадо помыть и разрезать пополам (вдоль), провернуть половины в разные стороны и разделить. В руках останется по половинке плода, при этом косточка будет торчать.

салат с крабовыми палочками и кукурузой с авокадо

Косточку выкинуть, мякоть частично нарезать кубиком и сбрызнуть каплей сока лимона, а часть мякоти растереть с половинкой очищенного киви в кашицу. Кожицу авокадо не нужно резать, оставьте эти две «чашечки» для подачи салата;

2. Добавить к фруктам масло, лимонный сок, соль. Промешать. Соус готов;

3. Остальные ингредиенты (палочки пошинковать) смешать с рубленным авокадо, сдобрить соусом и выложить в половинки авокадо.

Готовое блюдо украсит свежий огурчик и получится легкий и сытный салат рис, крабовые палочки, кукуруза. Огурец может стать и полноправным ингредиентом. Его нужно лишь не резать, а натереть. Ну а если хочется чего-то жирненького, делайте салат крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис и заправляйте майонезом. Такое блюдо хорошо как для будней, так и для домашних вечеринок.

You May Also Like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.