Рецепты салатов и закусок для повседневного и праздничного стола.

Салаты рыбные

Рыба – один из самых популярных и доступных продуктов. Если вы не любите мясо, субпродукты, то уж рыбу точно любят абсолютно все. И есть за что ее уважать, ведь мы говорим не только о сырой рыбе, но и вареной, копченой, вяленой, сушеной, жареной.

И буквально все виды отлично сочетаются с другими продуктами: овощами, крупами, травами. Приготовить рыбный салат, что может быть проще? Открыть банку консервов в масле, добавить вареное яйцо, немного овощей и вот уже готово диетическое, но при этом сытное блюдо для всей семьи.

Кроме вкуса рыба – обладательница огромного количества аминокислот, витаминов и микроэлементов. Даже обычная речная рыбка соперничает с мясом по вкусовым качествам, а что уж говорить о морских и океанских обитателях – это настоящий кладезь пользы. Главное, выбирайте экземпляры, действительно выросшие на воле, а не в садках, где их кормят антибиотиками, и вы получите изумительный салат. А вот советы, как приготовить рыбный салат, чтобы он получился действительно вкусным:

1. Варите рыбу для холодного блюда в малом количестве воды;

2. В бульон неплохо добавить ароматные коренья и приправы;

3. Используя консервированную рыбу, отцеживайте масло или сок;

4. Если в консервах нет костей, это повод задуматься. Часто пресервы изготавливаются с нарушением правил, поэтому кости буквально растворяются – осторожнее;

5. Грибы и фрукты не очень хорошо сочетаются с рыбой, поэтому использовать их нужно аккуратно.

Рецепты рыбных салатов

А теперь рецепт салата с вареной рыбой

Что нужно:

  • 300 гр. вареного филе минтая;
  • 1 вареная морковка;
  • 2 куриных вареных яйца;
  • 1 маленькая баночка кукурузы;
  • 1 пучок листьев салата;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • Специи – по вкусу.
  • Это будет настоящий шедевр, а вот как сделать рыбный салат:

    1. Минтай порезать на ломтики или кубики;

    2. Вареную морковку и яйца натереть на терке;

    3. Уложить слой салатных листьев, затем минтай, морковь и яйцо. Слои промазывать майонезом и сдабривать перцем. Поверху засыпать кушанье кукурузой и украсить свежей зеленью.

    Простой слоеный салат готовится моментально, зато на вкус получается нисколько ни хуже знаменитой «шубы». Чтобы сделать салат более питательным, можно добавить слой отварного риса. Приятного аппетита.

    Рыбный салат «Мечта рыбака»

    Что нужно:

  • 1 банка сайры в масле;
  • 1 банка скумбрии в масле;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 2 вареных яйца;
  • 1/2 ст. вареного риса;
  • 1 ст. л. легкого майонеза;
  • 2 ст. л. зеленого горошка (консервы);
  • Специи – по вкусу.
  • Как приготовить рыбный салат «Мечта рыбака»:

    1. С консервов слить масло, рыбку размять вилкой, выложить в салатник;

    2. Яйца порубить, добавить к рыбе вместе с горошком и рисом, промешать;

    3. Масло из консервы соединить с соком лимона, майонезом, перцем и чуть подсолить по вкусу;

    4. Заправить салат и дать ему немного настояться.

    А теперь, когда вы знаете, как сделать рыбный салат, можно добавлять любое количество ингредиентов и наслаждаться отменным блюдом каждый день!

    Как приготовить салат мимоза с консервой

    В настоящее время мало кого можно удивить тем, как сделать салат Мимоза из консервы. Этот способ, наверняка, знают все и каждый.



    Салат из папоротника

    Папоротник для российских хозяек пока ещё диковинный и экзотический продукт. Но он очень распространён в Корее, Японии.



    Салат из топинамбура

    Топинамбур — он же земляная груша немного забытый, но очень полезный и необычный корнеплод. По вкусу он похож на сочетание картофеля с чесноком, а по своим полезным свойствам — на щавель.



    Салат из щавеля

    Из свежего, кисленького и сочного щавеля можно приготовить не только вкусные щи, но и оригинальный салат со щавелем.



    Салат мимоза с рыбными консервами

    Слоистый рыбный салат Мимоза особо популярен в странах бывшего СССР. По популярности его можно сравнить с рецептом приготовления салата оливье с колбасой, вкусным салатом с морской капустой или же с рецептом салата с сырокопченой колбасой.



    Салат с рисом и рыбными консервами

    Нет ничего проще, чем сообразить салатик на ужин, если дома есть рыбные консервы. Пусть это будет что угодно: бычки в томате или сайра в масле, салат с рисом и рыбными консервами будет готов буквально через 15 минут.



    Три рецепта салатов с консервированным лососем

    Консервированный лосось – это универсальный продукт, который может стать основой практически для любого салата. С лососем хорошо сочетаются многие продукты, и хозяйки пользуются этим, экспериментируя с ингредиентами. Представляем три рецепта очень вкусных и нежных салатов с лососем.



    Салат из тунца классический рецепт

    Простые малокомпонентные салаты часто выпадают из поля зрения кулинарок. И совершенно напрасно. Обычный рецепт салата с колбасой и кукурузой готовится буквально за двадцать минут, как и салат с капустой и колбасой, а вот вкусовые качества закусок превосходны.



    Салат с тунцом консервированным и огурцом

    Часто хозяюшки задаются вопросом: что приготовить на обед или ужин? Конечно, рецепт салата с колбасой и свежим огурцом доступен всем и блюдо очень сытное, однако не будешь же его есть каждый день!



    Салат с авокадо и тунцом

    Знаете, как можно заставить мужчину влюбиться? Приготовить ему салат с авокадо и тунцом! Откажитесь на вечер от таких закусок, как салат с колбасой копченой и огурцами или салат из пекинской капусты с копченой колбасой, пусть эти яства подождут.



    Как приготовить салат мимоза с консервой

    В настоящее время мало кого можно удивить тем, как сделать салат Мимоза из консервы. Этот способ, наверняка, знают все и каждый.



    Салат из папоротника

    Папоротник для российских хозяек пока ещё диковинный и экзотический продукт. Но он очень распространён в Корее, Японии.



    Салат из топинамбура

    Топинамбур — он же земляная груша немного забытый, но очень полезный и необычный корнеплод. По вкусу он похож на сочетание картофеля с чесноком, а по своим полезным свойствам — на щавель.



    Салат из щавеля

    Из свежего, кисленького и сочного щавеля можно приготовить не только вкусные щи, но и оригинальный салат со щавелем.



    Салат мимоза с рыбными консервами

    Слоистый рыбный салат Мимоза особо популярен в странах бывшего СССР. По популярности его можно сравнить с рецептом приготовления салата оливье с колбасой, вкусным салатом с морской капустой или же с рецептом салата с сырокопченой колбасой.



    Салат с рисом и рыбными консервами

    Нет ничего проще, чем сообразить салатик на ужин, если дома есть рыбные консервы. Пусть это будет что угодно: бычки в томате или сайра в масле, салат с рисом и рыбными консервами будет готов буквально через 15 минут.



    Три рецепта салатов с консервированным лососем

    Консервированный лосось – это универсальный продукт, который может стать основой практически для любого салата. С лососем хорошо сочетаются многие продукты, и хозяйки пользуются этим, экспериментируя с ингредиентами. Представляем три рецепта очень вкусных и нежных салатов с лососем.



    Салат из тунца классический рецепт

    Простые малокомпонентные салаты часто выпадают из поля зрения кулинарок. И совершенно напрасно. Обычный рецепт салата с колбасой и кукурузой готовится буквально за двадцать минут, как и салат с капустой и колбасой, а вот вкусовые качества закусок превосходны.



    Салат с тунцом консервированным и огурцом

    Часто хозяюшки задаются вопросом: что приготовить на обед или ужин? Конечно, рецепт салата с колбасой и свежим огурцом доступен всем и блюдо очень сытное, однако не будешь же его есть каждый день!



    Салат с авокадо и тунцом

    Знаете, как можно заставить мужчину влюбиться? Приготовить ему салат с авокадо и тунцом! Откажитесь на вечер от таких закусок, как салат с колбасой копченой и огурцами или салат из пекинской капусты с копченой колбасой, пусть эти яства подождут.



    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *


    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *
    Password generation